Горошница рецепт с мясом
Мясная гороховая каша в мультиварке
Рецепты » Основные блюда. Как приготовить гороховую кашу с мясом. Основные блюда.
Горох промыть, залить водой, оставить хотя бы на 1 час. Так он быстрее сварится. После этого снова промыть горох, засыпать в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Снять пену и варить горох до готовности около 30 минут на слабом огне. В сковороде разогреть растительное масло и пассеровать до мягкости лук. Добавить мясной фарш, жарить, разминая комочки, еще несколько минут.
Пробежалась я по поисковику и не нашла этого блюда,может быть оно как то по другому называется? Тем не менее решила я выложить не мастер -класс,а просто рецепт этого вкусного и сытного блюда. О пользе гороха и вообще бобовых я думаю многие знают,так что оду гороху я здесь петь не буду: а просто напишу как я его готовлю
